Vaření ve vakuu má nádech magie. Připravte si výborné pokrmy bez rizika převaření. Vložte do pytlíku například maso s čerstvými bylinkami. Zůstane šťavnaté, krásně změkne a nasaje do sebe intenzivní aroma koření.
Dodejte jídlu skvělou chuť i strukturu, pusťte do kuchyně páru
Naše parní trouby si poradí s pečením, vařením, grilováním i přípravou pokrmů Sous-Vide. Pára dodá surovinám potřebnou vláhu, zvýrazní jejich chuť a podtrhne přirozenou strukturu.
