Sýrové větrníčky z horkovzdušné fritézy

 

Ingredience

Na cca 25 ks budete potřebovat:

75 g másla, 260 g směsi mléka a vody, 150 g hladké mouky, 2 g soli, 1 g mletého pepře, 75 g strouhaného tvrdého sýra (např. ementál, comté), 4 vejce (M)