Ochutnejte kakaové pařené buchty
Kakaové pařené buchty s vanilkovým krémem
od @muz_v_zastere
Recept na 8 velkých buchet
Těsto:
550 g polohrubé mouky
20 g kakaa
50 g krystalového cukru
1 vejce
300 ml mléka
20 g čerstvého droždí
Špetka soli
Bílá čokoláda, maliny a džem k plnění
Krém:
500 ml mléka
3 žloutky
40 g krystalového cukru
20 g kukuřičného škrobu
vanilka
