
Bramborový nákyp s parmezánem
Nákyp na jednoduchý způsob
S tímto receptem na bramborový nákyp jednoduše připravíte vydatné chutné jídlo na chladné podzimní dny. Strouhanka vytvoří na dně a po okrajích nákypu lahodnou kůrku a parmezán mu dodá intenzivní slanou chuť.
Ingredience
800 g brambor
1 velký sladký brambor
1 vejce
1 šálek najemno nastrouhaného parmezánu + trochu parmezánu na posypání povrchu nákypu
100 g másla + trochu másla na vymazání 6 misek na pečení
1/2 šálku strouhanky
8 čerstvých listů šalvěje, nasekaných
sůl
pepř